Descrizione
OLIO EXTRA VERGINE 100% ITALIANO DAL CARATTERE ECOSOSTENIBILE
REDORO Frantoi Veneti, azienda che dal 1895 coltiva oliveti e produce olio extra vergine di oliva, ha raggiunto traguardi di ecosostenibilità che la rendono credibile verso il consumatore. Nel frantoio di Grezzana il montaggio di pannelli fotovoltaici consente di produrre tanta energia elettrica quanta risulti necessaria al funzionamento di tutto il processo produttivo. Non solo: il riscaldamento dell’intera azienda viene prodotto dal “nocciolino” (seme delle olive frantumato), residuo della lavorazione delle olive, che viene utilizzato come unico combustibile negli impianti di riscaldamento invece di essere destinato alle industrie chimiche per essere rettificato per produrre olio di sansa di scarsa qualità.
L’acqua di vegetazione derivata dalla spremitura delle olive e separata dall’olio, viene impiegata come concime naturale negli oliveti.
In questo modo l’azienda REDORO Frantoi Veneti è diventata una realtà che produce senza emissione di CO2, quindi senza contribuire negativamente all’effetto serra e immettendo Ossigeno attraverso gli Olivi di proprietà.
L’affezionata clientela, attenta alla salute e al benessere, è consapevole che “salute e benessere” coincidono con ambiente.
Produrre in modo ecosostenibile consente non solo di avere impatto ambientale vicino allo zero, ma evidenzia una filosofia artigianale che dimostra l’attenzione verso la preparazione del prodotto e la tutela dell’ambiente.
REDORO garantisce eccellente qualità in tutto il processo di lavorazione: nella produzione, nella scelta delle olive e nel tempo di spremitura che deve il più breve possibile dalla raccolta per poter mantenere, nell’olio ottenuto, i profumi, i sapori e la tipicità che proviene dalla zona di coltivazione, dal clima, dall’altitudine, dalla cultivar e, soprattutto, dalla capacità di chi coltiva l’oliveto e di chi produce l’olio.
REDORO SRL FRANTOI VENETI
VIA G. MARCONI, 30 – 37023 GREZZANA (VR) – Tel 0039 045 907622 – Fax 0039 045 908048
e-mail: info@redoro.it – web: www.redoro.it