Prodotti

AZIENDA AGRICOLA LE CARLINE
VINI BIO-VEGANI

Vini rossi:
Cabernet Franc DOC Venezia;
Cabernet Sauvignon DOC Lison-Pramaggiore maturato in botte;
Merlot DOC Lison-Pramaggiore;
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison-Pramaggiore;
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison-Pramaggiore maturato in botte;
Carline Rosso IGT Veneto Orientale;
Vini senza solfiti aggiunti:
Cabernet DOC Lison-Pramaggiore senza solfiti aggiunti;
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Lison-Pramaggiore senza solfiti aggiunti;
Bianco DOC Lison-Pramaggiore senza solfiti aggiunti;
Merlot DOC Lison-Pramaggiore senza solfiti aggiunti
Vini bianchi:
Pinot Grigio DOC Venezia;
Chardonnay DOC Lison-Pramaggiore;
Lison DOCG Classico;
Chardonnay IGT Veneto Orientale;
Verduzzo IGT Veneto Orientale;
Amicitia IGT Veneto Orientale;
Vini frizzanti:
Valdobbiadene Prosecco DOCG vino frizzante.
Prosecco DOC frizzante
Rosato frizzante IGT Veneto
Vini Spumanti:
Spumante Brut;
Prosecco Spumante DOC extra dry
Vini dolci:
Dogale passito IGT Veneto Orientale.
Grappe:
Grappa Chardonnay.

Azienda agricola LE CARLINE di Piccinin Daniele
Via Carline, 24 30020 Pramaggiore Venezia
Tel. 0039/0421/799741, Fax 0039/0421/203525
E-mail info@lecarline.com
Sito Internet: www.lecarline.com
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CARLINE ROSSO IGT VENETO ORIENTALE maturato in botte BIOVEGANO

È un vino prodotto con grappoli selezionati di uve Cabernet Franc, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso, prodotto a Lison di Pramaggiore. Richiede almeno due anni di maturazione prima in botte, poi in barriques, segue un affinamento in bottiglia. Ha un colore rosso granato, profumo tipico, bouquet ampio ed intenso con sentori di vaniglia, sapore asciutto, vellutato e gradevolmente amarognolo.
Ideale per arrosti di carni rosse, brasato e selvaggina, va servito ad una temperatura di 18 ° C.
Vino di assoluta eccellenza che ha raccolto numerosi premi e riconoscimenti nelle guide di settore:
nella Guida “I vini di Veronelli 2013” questo vino, dopo aver esordito in guida l’anno prima, è entrato subito nella categoria di vino ottimo, con 2 stelle.

LISON DOCG CLASSICO BIOVEGANO
Di colore giallo paglierino con caldi riflessi dorati. Profumo Intenso, caratterizzato da note fruttate e floreali. Sapore tipicamente morbido, di lunga persistenza con elegante sentore di mandorla. Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche, stappato al momento va servito a 10°C.
Il Lison, vino tipico dell’area vitivinicola del Veneto Orientale e presente da sempre nella gamma dei vini biologici Le Carline, è entrato nella prestigiosa élite dei vini DOCG. Una produzione di nicchia dall’alto livello qualitativo che prevede severi controlli al fine di garantire ai consumatori prodotti di qualità e genuinità.
Nella storica pubblicazione del Gambero Rosso “Berebene 2014” è stato inserito tra le le etichette da “Oscar”, essendo stato ritenuto, da parte della commissione, un vino che racconta del nostro territorio, che rappresenta il vitigno più caratteristico della nostra area enologica, il tutto ad un costo accessibile.
Inoltre nell’edizione 2014 del Decanter World Wine Awards, ha ottenuto il riconoscimento di “Vino Selezionato”

PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY DOC BIOVEGANO

Il Prosecco Spumante Extra Dry DOC è un vino che va bevuto giovane per apprezzarne la sua freschezza, briosità ed il suo inconfondibile profumo e sapore. Prodotto nello splendido scenario delle colline di Valdobbiadene, si presenta di colore giallo paglierino chiaro, ha profumo intenso e persistente con sentori di fiori di acacia e glicine. Di sapore leggermente morbido, ed equilibrato da una gradevole nota acidula. È il vino dedicato a brindisi ed aperitivi servito ad una temperatura di 8 °C; si accosta meravigliosamente ai piatti leggeri della cucina mediterranea.

MERLOT DOC LISON PRAMAGGIORE SENZA SOLFITI AGGIUNTI BIOVEGANO

Dopo il grande successo riscosso da linea di vini senza solfiti aggiunti e l’ampio consenso riscontrato tra i consumatori, Le Carline ha inaugurato l’annata 2013 con la nascita di questo nuovo prodotto.
Il nostro Merlot, pieno, robusto e ricco di colore, saprà dunque conquistarvi con il suo profumo intenso, che ricorda il lampone, unito ad un sapore armonico e vellutato.Cresce giorno per giorno la richiesta e il consumo di alimenti che non contengano sostanze chimiche e uno dei punti critici di questa nuova tendenza alimentare riguarda appunto la limitazione nell’uso di anidride solforosa nel vino, sostanza che crea una vera e propria intolleranza in alcuni soggetti.
Questo ci ha spinto ad arrivare a creare questa linea speciale di vini, che si inserisce in una nicchia di mercato sempre più richiesta dai consumatori attenti alla salute.

DOGALE PASSITO IGT VENETO BIOVEGANO

Il nome e l’immagine in etichetta rimandano ai Dogi e quindi a Venezia, terra d’arte e cultura. Vino da dessert di grande finezza, questo passito di Verduzzo dal colore ambrato regala sensazioni calde e avvolgenti e seduce con le sue note vanigliate, dolci e pepate.
Ottimo per biscotteria secca e torte a base di mandorle. Servire a 8-10° C.

Trionfo nelle Guide 2013 per il Dogale:
– Nella Guida Oro I Vini di Veronelli, rispetto all’anno scorso è passato dalle 2 alle 3 stelle, salendo sul podio dei vini eccellenti
– ha sicuramente catturato i sensi dell’autore dell’Annuario dei Migliori vini italiani di Luca Maroni, che nella sua recensione esordisce così: “Complimenti a questo produttore per averci reso uno fra i migliori Verduzzo dell’anno”.
– I 4 grappoli assegnati nella Guida AIS Bibenda, lo proclamano ancora una volta vino di gran livello e spiccato pregio.
Medaglia d’oro per il nostro Dogale vino passito, sia nel concorso “La Selezione del Sindaco 2013”, sia nella speciale sezione del concorso dedicata ai vini biologici, “Biodivino”, dove siamo l’unica azienda veneta vincitrice.
Inoltre nell’edizione 2014 del Decanter World Wine Awards, ha vinto la Medaglia di Bronzo.

ROSATO FRIZZANTE IGT VENETO BIOVEGANO

Vino di particolare colore rosato, ottenuto da uve merlot con breve permanenza del mosto nelle proprie vinacce. Si ottiene un vino dal profumo delicato e fruttato, dal sapore armonico, frizzante e brioso. Si accosta a spuntini veloci, antipasti leggeri e primi piatti delicati.Sono sempre di più gli estimatori del vino rosato, per il suo colore accattivante, la piacevolezza, la freschezza e i profumi che racchiude. Oltre al consumo tra i privati, negli ultimi tempi è anche aumentata la quantità dei ristoratori che lo hanno inserito nella carta dei vini, ed è molto “versato” nei wine bar e negli happy hour.
Abbiamo quindi fatto un restyling al nostro Rosato frizzante IGT Veneto, con una bottiglia elegante e raffinata per un vino amato e richiesto dalla clientela.